Dall’esperienza in campo professionale, di UNITECH – UNI FOOD EQUIPMENT nasce la generazione di bruciatori elettronici Serie T. con controllo mediante touch screen capacitivo da 7”.
Al consolidato ed affidabile gruppo bruciatore della serie E si aggiunge il nuovo controllo touch screen capacitivo da 7”. Nuove funzionalità software sono state implementate come la partenza programmata giornaliera ed i menù Cooking o Preferiti, tra le possibilità di scaricare il manuale d’uso mediante Qr code direttamente sul monitor. Disponibile nelle versioni da 14 a 34 Kw nella forma costruttiva orizzontale “H” oppure verticale “V” e nella tipologia di alimentazione a gas Metano “NG” oppure Gpl “LPG”.
LA SERIE T
DEVIATORI DI FIAMMA AD ALTA EFFICIENZA
Disegnati appositamente per deviare il flusso della fiamma garantendo la massima performance ad ogni livello di portata del gas sia per il metano che per il GPL, rendendo il bruciatore estremamente equilibrato. Vantaggi:
- Fiamma pulsata effetto legna
- Trattamento finale di nikelatura, per soddisfare i più alti standard d’igiene
- Deviatori removibili per un’accurata pulizia
- Estremamente silenzioso
SISTEMA A.F.S. PER VARIE ALTEZZE DI PIANO
Il sistema A.F.S. (Adjustable Flange System) lo rende unico nel settore per adattare ai diversi spessori di piano il bruciatore. Il dispositivo Inoltre riduce i tempi d’installazione, manutenzione e nella versione a 90° agevola la connessione al gruppo valvola. Vantaggi:
- Modello unico per diversi spessori di piano
- Praticità d’installazione e manutenzione
TOUCH-SCREEN ICON X
Un nuovo concetto di interfaccia è stato introdotto con la versione touch-screen. Il case serie Icon-x in acciaio Inox si distingue per la forma dalle linee accurate e minimali, la super fice in vetro garantisce la massima igiene e sicurezza. Vantaggi:
- Funzioni grafiche avanzate
- Menu ricette
- Funzione “ICS” Intelligent cooking starting
- Visualizzazione consumi
- Logo di stand-by personalizzabile
VERSIONE T1
Per forni di diametro da 60 a 90 cm. Modello di base con dimensioni estremamente contenute nella versione orizzontale o verticale e foro di ingresso forno diametro 9 cm. Dotato di singolo venturi con potenza termica da 7 a 16.5 Kw.
- A.F.S. (Adjustable Flange System)
- Deviatori removibili
- Disponibile Metano / GPL
VERSIONE T2
Per forni di diametro da 90 a 120 cm. Modello intermedio nella versione orizzontale o verticale con foro di ingresso forno diametro 11 cm. Dotato di doppio venturi con potenza termica da 15 a 22 Kw.
- A.F.S. (Adjustable Flange System)
- Deviatori removibili
- Disponibile Metano / GPL
VERSIONE T3
Per forni di diametro da 120 a 140 cm. Modello nella versione di massima potenza sia per montaggio orizzontale o verticale e foro di ingresso forno diametro 15 cm. Dotato di triplo venturi con potenza termica da 22 a 34 Kw.
- A.F.S. (Adjustable Flange System)
- Deviatori removibili
- Disponibile Metano / GPL
ORIENTAMENTO ORIZZONTALE – H
per T1 – T2 – T3 Realizzati per ottimizzare lo spazio sotto il forno, sono ideali per tipologie di forni che necessitano di ampie superfici libere sotto il piano di cottura. Mantenendo presso ché inalterata la potenza rispetto la versione Verticale si adatta a forni con spessori di piano da 5 a 23 cm.
ORIENTAMENTO VERTICALE – V
per T1 – T2 – T3 Realizzati per sfruttare al massimo l’altezza del corpo bruciatore, le versioni verticali sono in grado di soddisfare tipologie di forni con alti spessori di piano da 23 a 38 cm . Particolarmente indicati per essere installati in forni a legna già esistenti realizzati con mattoni refrattari.
